|
VivArt Wiesbaden & Rheingau Sommer 2010 |
|
|
| VivArt gibt es am Kiosk, in Buchhandlungen und bei unseren Kooperationspartner. Bequem nach Hause senden lassen können Sie sich VivArt im ABO für 16 € im Jahr inkl. Versandgebühr. |
| |
| |
|
|
|
Kulinarium: Purer Genuss oder reiner Verdruss?
Deutschen fehlt im Ausland zumeist eines: richtiges Brot. Nicht überraschend bei 300 Brotsorten, die es bei uns gibt. Was aber steckt drin im leckeren Brot? Susanne Grendel macht sich für VivArt auf die Suche und findet Bäckermeister, die ihr Handwerk verstehen und den Kunden mit ihrer traditionellen Backkunst zu kulinarischem Genuss verhelfen. Darunter sind der Ein-Mann-Betrieb von Bio Bäcker Ernst Drews, der einzige SlowBaker im Rhein-Main-Gebiet, Dirk Walser, und die Biobäckerei Kaiser. |
| |
|
|
|
Heimatkunde: Kultur schonend konservieren
In Eltville erwacht ein historischer Handwerksbetrieb aus dem Dornröschenschlaf: die Werkstatt der Bildhauer-Ikone Ferdinand Leonhard († 2009). Still und leise hatte der betagte Mann die Weitergabe seines einzigartigen Anwesens an seinen Kollegen Robert Frank
Schmidt aus Kiedrich verfügt – zur Überraschung vieler und Enttäuschung mancher Rheingauer. Guido Jahn hat den Steinmetzmeister und seinen denkmalgeschützten Handwerksbetrieb besucht. |
| |
|
|
|
Kunst & Kultur: Musik – ein Geschenk der Götter
Die griechische Mythologie besagt, dass Musik ein Geschenk der Götter und der Musen sei. Dass Musik auch eine ganz irdische Angelegenheit sein kann, beweist das Unternehmen Schott. Ariane Hofstetter über das Wesen der Musik und das besondere Engagement eines bekannten Mainzer Unternehmens. |
| |
|
| |
Außerdem in der Sommerausgabe:
|
| |
|
|
Heimatkunde:
|
Mit Johnny Cash am Wasserfall
Dass in Wiesbaden nicht nur die heißen Quellen, sondern auch die Sektflaschen sprudeln, weiß jeder, der gerne feiert. Doch es muss nicht immer schrill sein: Die Initiative „Die Nerotaler“ veranstaltet Ende Juni zum zweiten Mal ein Parkfest, das mit familiärer Atmosphäre lockt.
|
| |
|
|
Architektur & Design:
|
Stilbruch vom Feinsten
VivArt traf Michael Müller vom Wiesbadener Architekturbüro Stilbruch und sprach mit ihm über die Rolle der Architektur in unserem Alltag sowie über Individualität,
Modernität und Handwerkskunst. |
| |
|
|
Natur & Freizeit:
|
Vier Pfoten und ein Strasshalsband
Von Robert Lembke, dem legendären Moderator der Quiz-Show Was bin ich?“ stammt das Zitat, das sich so mancher Wiesbadener Hundebesitzer hinter die Ohren schreiben sollte: „Der Hund braucht sein Hundeleben. Er will zwar keine Flöhe haben, aber die Möglichkeit, sie zu bekommen.“ Ein Essay von Julia Anderton |
|
